Restaurant Elsterblick:  Mo. - Sa. ab 17:00

                                                                                                                          So. 11:30-14:30

                                                                                     Hotelrezeption:  Mo. - Sa.:  07:00-11:00 und 16:00-22:00 Uhr

                                                                                                                           So.:  07:00-14:30 Uhr

  • Telefon:  03441 - 5 39 88-0

Hotel & Restaurant Elsterblick

Der Elsterblick tanzt am 02.10.2019 und unser Whisky-Tasting mit Smokerbuffet findet am 25.10.2019 statt.
  • Eingangsbereich Hotel 01

    Hotel Elsterbick - Wir sind ein Biker und Rad freundliches Hotel.

  • Eingangsbereich Hotel 02

    Hotel Elsterbick - Wir sind ein Biker und Rad freundliches Hotel.

  • Unsere Belegschaft

    Hotel Elsterbick - Wir sind ein Biker und Rad freundliches Hotel.

  • Motorradtour

    Hotel Elsterbick - Wir sind ein Biker und Rad freundliches Hotel.

  • Dessert 01

    Hotel Elsterbick - Wir sind ein Biker und Rad freundliches Hotel.

  • Dessert 02

    Hotel Elsterbick - Wir sind ein Biker und Rad freundliches Hotel.

  • Dessert 03

    Hotel Elsterbick - Wir sind ein Biker und Rad freundliches Hotel.

Unsere Speisekarte

 

Vorspeisen und Salat

 

Rote Linsensuppe "Kreolisch" mit frischem Koriander 

5,20 

Soljanka "Elsterblick“  

4,80

Ziegenkäse gratiniert mit Pinienkern-Thymian-Honig an Salatbouqet 

6,80

Kleiner gemischter Salat aus Burtschütz mit Hausdressing  

5,40

 Bunter Burtschützer Salat mit Gurke, Tomate, Paprika,

Frühlingszwiebeln an Hausdressing

mit Hähnchenbrust   10,80

mit Roastbeef Streifen   12,80

 

Hauptgang

 

"Bauernfrühstück" gebratene Kartoffelscheiben mit Zwiebelwürfeln,

Schinkenwürfeln & Champignons in einer Eihülle

dazu saure Gurke

9,80

  

Pulled Pork (gezupfte Schweineschulter mit Barbecue Soße verfeinert)   

an Paprika-Mango Salsa und Pommes frites

 12,60

 

Maishähnchenbrust "Mediterrane"  

auf Bulgurrisotto an sautierten Burtschützer Red Mangold

14,60

 

Seeschollenfilet im Pankomantel    

auf hausgemachter Pasta an Burtschützer Spinat mit Schmelztomaten

14,80

 

Zarte Schweinebäckchen auf Rotweinjus mit Rotkohl   

und Kartoffelklößen

13,80

 

Rosa Rumpsteak mit Langpfefferkruste an Weinbrand-Jus Zwiebeln mit

Rosmarin Mini Kartoffeln

18,90

 

Hausgemachte Spinatknödel mit Parmesan,   

Nussbutter und Salatbouquet

10,60

 

Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites  

und Salatbouquet

12,90

 

Pfefferhering nach Hiddenseer Art  

mit Röstkartoffeln an Kräuterquark und Salatbouquet

11,20

 

Für die Kleinen Gäste

Tagliatelle mit Tomatensauce  

4,80

Chicken Nuggets mit Pommes frites

  5,20

 

Desserts

Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne  

4,60

Creme Brulee mit Holunder an Aprikosen-Pfirsischsorbet  

6,20

Schwedeneisbecher Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör 

5,90 

 

Unser Restaurant

Erleben Sie Zeitgenösische Küche mit hohen Genuss ...

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Unser Team um Katrin Korthals im Services und Ihren Partner Küchenchef Philipp Fundheller erwartet Sie zu unvergesslichen Stunden.

Lassen Sie sich durch die reichhaltigen und kulinarischen Angebote aus unserer Küche und von unseren Freundlichen Mädels im Services verwöhnen. Wir bitten ihnen Spezialitäten der Saison, mit einer Auswahl frischer Produkte aus der Region sowie tolle Angebote wie hausgemachte Pasta täglich frisch, mit Liebe zum Detail.

Da ist sicher für jeden etwas dabei - neben unseren a la carte bieten wir ihnen Menü & Themenveranstaltungen bis hin zu unseren leckeren Brunch u.v.m

 

Sie Feiern wir bitten Ihnen den Passenden Rahmen dafür ...

Genießen Sie in Unserem Haus Kulinarische Vielfalt, an Ihren besonderenTag.

Ob Familiefeiern, wie Hochzeit, Taufe, Jugendweihe, Geburtstag oder Geschäftliche Anlässe - Dafür stehen unser gemütliches Restaurant 55 Sitzplätze mit Biergarten 30 Sitzplätze und unserer Weinstube mit 25 Sitzplätzen zur Verfügung.

Wir beraten und unterstützen Sie sehr gern bei Ihrer Festagsplanung.

 


 

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