Restaurant Elsterblick:  Tägl. 17:00 bis 22:00 Uhr

                                                                                                                                                                                                                                                                                                             warme Küche von 17 bis 20 Uhr

So & Mo. Ruhetag

Hotelrezeption:  Tägl. 08:00 bis 13:00 Uhr

Tägl. 16:00 bis 20:00 Uhr

So. & Feiertagen 08:00 bis 13:00 Uhr

Telefon:  03441 - 5 39 88-0

Hotel & Restaurant Elsterblick

 

 Vorspeise

 Rahmchampignonsuppe / Apfel-Zwiebelragout / Trüffelöl 

6,80

Soljanka nach Art des Hauses / Baguette

5,90

,,Carpaccio,,

dünn geschnittenes rohes Rindfleisch / Rucola / Parmesan / Olivenöl / Balsamicoessig / Baguette

9,80

Ziegenkäse gratiniert / Thymian Honig / Apfelfächer / Salatbouquet

8,60

Salate

Kleiner gemischter Salat

Paprika / Gurke / Tomate / Frühlingszwiebel / Hausdressing / Sonnenblumenkerne / Baguette

6,20

Gefüllte Maishähnchenbrust gebraten

Blattsalatmischung / Gurke / Tomate / Paprika / Frühlingszwiebeln / Hausdressing / Baguette

13,60

Lachsforellenfilet gebraten

Blattsalatmischung / Gurke / Tomate / Paprika / Frühlingszwiebeln / Hausdressing / Baguette

12,90

Für die Kleinen Gäste

Pommes Frites / Mayonnaise & Ketchup

5,80

kleine Hähnchenschnitzel / Kartoffelstampf / Soße

7,80

Kloß mit Soße

4,90

 

 Hauptgang

 

Kalbsleber gebraten / Sherry Sud / Apfel-Zwiebelgemüse / Kartoffelstampf / Salatbouquet

18,60

Bauernfrühstück „Elsterblick“ / Champignons / Zwiebel / Speck / Kartoffelscheiben

13,80

Geschmorte Schweinebäckchen / Rotweinjus / Rosenkohl / Kartoffelklöße / Butterbrösel

20,80

Schnitzel vom Schwein / Preiselbeeren / Pommes Frites / Salatbouquet

18,60

Entrécote naturell 250g / Kräuterbutter / PommesFrites / Salatbouquet

27,90

Filet von der Lachsforelle gebraten / geschmorter Chicorée / Rosmarin-Drillinge 

19,60

Gefüllte Maishähnchenbrust gebraten / Pinienkernfrischkäsefüllung / Zuckerschoten-TomatenGemüse / schwarze Gnocchi 

19,80

Champignon- Parmesanomlette / Walnüsse / Rote Bete / Apfel-Rucola Salat

12,80

 

Desserts

Schokoladen Soufflé / Kirschragout / Vanilleeis / Schlagsahne    

6,20

Naturjoghurt / Vanilleeis / Honig / geröstete Mandeln  

5,80

 

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Anfahrt

Die Anreise ist nur über Ortsteil Tröglitz möglich.

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