Vorspeise & Salat
Soljanka „Elsterblick“
7,20
Spargelcremesuppe
8,20
Ziegenkäse gratiniert / Sonnenblumenkern-Thymian-Honig / Salatbouquet
8,90
Kleiner gemischter Salat / Hausdressing / Baguette
7,80
Würzfleisch (Ragout fin) mit Käse überbacken /
Worcestersauce / Zitrone / Baguette
8,60
Bis 19:45Uhr werden Essenbestellungen entgegengenommen!
Hauptgang
“Schnitzel au Four” mit Würzfleisch und Käse überbacken / Pommes Frites / Zitrone
Worcestersauce / Salatbeilage
20,80
Geflügelleber- Berliner Art / Apfel-Zwiebelgemüse / Kartoffelstampf
18,90
Hähnchenbrust im Parmesan-Ei Hülle gebacken / Beelitzer Spargel-Tomatenragout / RosmarinDrillinge
23,80
Geschmorte Schweinebäckchen / Apfel-Rotkohl / Klößen mit Butterbrösel
20,90
Pulled Pork „aus unserem Smoker“ / Barbecue Soße / Pommes Frites
17,90
Gebratenes Zanderfilet / Spaghetti-Bärlauch Nest / Cherrytomaten & Zuckerschoten
19,80
Marinierter Pfefferhering / Röstkartoffeln / Schalotten Creme Fraichè
Knackiger Blattsalat mit unserem Honig-Senfdressing
17,80
„Bowl Elsterblick“
gebackener Ziegenkäse auf Wildreis / Kichererbsen
Wachsbrechbohnen / Rohkostsalat / Walnüsse / Rote Bete / Apfel & Röstzwiebeln/ Rucola / unser Honig-Senfdressing
16,80
Kaiserschmarren nach „Landhaus Art“ mit Preiselbeeren & Apfelmus
10,80
Für die Kleinen Gäste
Kinder Schnitzel / Kartoffelstampf / braune Soße
7.60
Chicken Nuggets / Pommes Frites / Schranke
7,20
Kartoffelstampf od. Klöße mit brauner Soße
4,60
Erwachsene zahlen für das Kinderessen 3 € Aufschlag
Dessert
Naturjoghurt / 1 Kugel Vanilleeis / Honig / geröstete Mandeln / Schlagsahne
6,80
„besoffene Elster“ Schokoladeneis / zerbröselte Butterkekse / Eierlikör / Sahne
7,20
Bis 19:45 Uhr werden Essenbestellungen entgegengenommen.
Umbestellungen werden mit 2,00€ pro.Gericht berechnet.
Liebe Gäste, sehr gern verpacken wir Ihnen den Rest Ihrer Speisen,
wenn sie diese mitnehmen möchten, in Einwegverpackung.
Hierfür berechnen wir 1,50€ pro. Verpackung.
Der Umwelt zuliebe nehmen wir dafür auch gerne Ihre mitgebrachte Mehrwegverpackung.
Und schützen damit aktiv unsere Umwelt.